Le projet MedDiet a développé et validé un programme de formation pédagogique ciblée aux élèves des écoles primaires et secondaires : un ensemble d'outils dédiés à l'éducation sur l'alimentation méditerranéenne et la préservation des pratiques alimentaires traditionnelles adressé aux personnes vivant dans la zone côtière du bassin de la mer Méditerranée.

Un comité scientifique, composé d'experts dans l’alimentation et la nutrition, l'éducation, la pédagogie, la psychologie, l'anthropologie et de techniciens de l'Italie, l'Espagne, la Grèce, la Tunisie, le Liban et l'Egypte, a conçu des lignes directrices utiles et des documents d'appui pour diffuser et renforcer les connaissances sur la Diète Méditerranéenne. (Sur le côté droit de cette section, vous pouvez télécharger tous les documents réalisés)

Ces outils permettent aux éducateurs, enseignants et directeurs d'école de mettre en œuvre des activités d'éducation nutritionnelle à l'école pour la promotion du style de vie méditerranéen et des aspects culturels liés à l'acte de la sélection, la préparation et la consommation des aliments.

Pensant que faire des expériences est la meilleure façon de permettre aux élèves d'apprendre les principes de la Diète Méditerranéenne, nous avons conçu et mis en œuvre de nombreuses actions:

• laboratoires de «goût de la Diète Méditerranéenne"
• Visites à des "usines didactiques"
• création de «jardins scolaires"
• "concours d'idées" sur la Diète Méditerranéenne
• adaptation des cantines scolaires à la Diète Méditerranéenne
• compétitions "5 sens»
• «jeu de l'oie" sur la Diète Méditerranéenne

dans les écoles primaires et secondaires qui ont impliqué près de 5.000 étudiants de l'Italie, l'Espagne la Grèce, le Liban, l’Egypte et la Tunisie.

Le programme de formation pédagogique MedDiet a été validé par le biais de 120 projets pilotes mis en œuvre.

Voir ci-dessous les photos de l'évènement MedDiet pour les écoles ! 

Si vous êtes intéressés à éduquer les enfants et les jeunes sur les avantages de la diète méditerranéenne, adoptez aussi nos outils de formation éducatifs.