Initiatives d'éducation nutritionnelle

Afin de sensibiliser les enfants et les jeunes sur l'importance des bonnes habitudes alimentaires et les avantages d'une bonne alimentation, des actions ciblées ont été organisées. Tout d'abord, une activité de formation des formateurs a été mise en œuvre pour permettre aux 120 directeurs et 1200 enseignants des écoles d'acquérir des connaissances et des compétences sur la façon de promouvoir les initiatives d'éducation nutritionnelle et de promouvoir une alimentation méditerranéenne dans les écoles. Le Système de Connaissances Méditerranéenne Partagée de la Diète Méditerranéenne et de ses outils représente la principale source d'acquisition de connaissances et de compétences pendant les cours.

Deuxièmement, par la coopération des administrateurs et des enseignants formés, 120 projets pilotes ont été mis en œuvre dans les écoles primaires et secondaires impliquant près de 5000 étudiants. Selon les besoins spécifiques de chaque école et de chaque pays du projet, chaque projet pilote a concerné l'une des activités suivantes :

• laboratoire du goût Diète Méditerranéenne ;
• visites de fermes et d’usines ;
• mise en place de jardins de légumes scolaires ;
• compétitions d’idées sur la Diète Méditerranéenne ;
• check-up Diète Méditerranéenne des cantines scolaires.

 Les outils inclus dans la trousse d'outils Diète Méditerranéenne ont été utilisés et distribués aux élèves pendant les activités.

"MedDiet. Formation des formateurs pour promouvoir la Diète Méditerranéenne dans les écoles"